徳島県産米100%使用

徳島県産米を100%使用した本みりん。
糖類を一切使わずに自然糖化によって製造したこだわりの味です。


  • 本膳本醸造 1.8L壜入

  • 本膳本醸造 900ml壜入

  • 本膳本醸造 500ml

みりんは元々、甘いお酒として飲まれていたことをご存じですか?
調味料として使われるようになったのは、そばやうどんが作られるようになってからです。
ぜひ、みりんをお酒として楽しんでみてください。